Les inondations sont aussi dangereuses que des périodes de sécheresse. En effet, elles causent un manque de dioxygène dans les sols. Les plantes subissent alors un phénomène d’anoxie qui cause un stress sévère tel que celui du stress hydrique. Les plantes, lors d’une inondation, agissent de la même manière que lors d’un stress hydrique intense. Néanmoins, le gène ici mis en cause est le gène HCR1, qui réduit la perméabilité des racines lors d’un manque d’oxygène, mais uniquement lorsque le sol est riche en potassium, qui est indispensable à la croissance des plantes. Ces conditions sont favorables à une meilleure récupération une fois l'inondation passée. Mais si l'inondation continue, la plante subira le même sort que lors d’un stress hydrique, de perdre ses feuilles, de se flétrir et de mourir.
L'expérience que nous avons menée, à notamment affirmer nos recherches. Une graine trop arrosé et en condition partielle d’inondation ne pousse pas ou très peu.
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